Как приготовить тонкие и ажурные блинчики: простые рецепты

Чтобы блинчики всегда выходили тонкими и ажурными, важно избегать пяти частых ошибок. Секрет не в каком-то уникальном рецепте, а в тонкостях приготовления. Прежде всего, нужно выбирать правильную сковородку.

Как готовить говяжий язык: пять проверенных рецептов

Говяжий язык представляет собой плотную, нежную мякоть с богатым вкусом, которая отлично держит форму и прекрасно сочетается с яркими соусами. Он прост в приготовлении, нужно лишь знать правильную технику.

Оренбуржцам рассказали, как выбрать полезную и безопасную рыбу

Специалисты областного Роспотребнадзора напоминают оренбуржцам о важности рыбы в рационе человека. Рыба является источником жирных кислот омега-3 и омега-6, которые поддерживают работу мозга и способствуют снижению уровня вредного холестерина.