Чеснок помогает в профилактике атеросклероза и гипертонии
Механизм действия чеснока в защите сосудов обусловлен наличием биоактивных веществ, которые, с одной стороны, замедляют процесс производства холестерина в печени, а с другой — повышают сопротивляемость ЛПНП к окислительным процессам.